Chartreuse Licor Amarillo 70cl
#DT-131
Este misterioso licor francés es un elemento básico en la cultura de la coctelería ¿Qué es exactamente lo qué la hace tan especial?
La Chartreuse se produce a partir de una receta secreta transmitida por los monjes cartujos, elaborada con 130 hierbas y productos botánicos. Es conocido como uno de los pocos licores del mercado que tiene la capacidad de mejorar con la edad.
Sólo dos guardianes están autorizados a entrar en la "sala de hierbas" donde se secan los productos botánicos, procedentes de todo el mundo que se maceran con su receta única y se envejecen en roble francés carbonizado.
El Chartreuse verde obtiene su color de la clorofila, mientras que el Chartreuse amarillo obtiene su pigmento del azafrán.
Características
Notas de cata
De color amarillo intenso, nariz fresca y especiada.Una estructura suave. Aromas de cúrcuma, cítricos y anís. Las notas florales prolongan la cata.