Un híbrido natural entre el pomelo y la naranja. El pomelo Ruby, es actualmente parte de la familia del pomelo rosa. Descubierto en el siglo 18 en Puerto Rico, este cítrico tuvo un gran exito en los Estados Unidos, antes de llegar a Europa y convertirse en un ingrediente clave en cocina, reposteria y la industria de las bebidas. El pomelo Ruby de Monin captura esta mezcla de zumos de sabores dulces y ligeramente amargos, lo que te permitirá crear multitud de bebidas refrescantes tanto alcohólicas como no. Añadelo en tus tés helados clásicos, tu Paloma o incluso en el mojito.
