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Esta cuchara de bar profesional del fabricante 47 Ronin no sólo es llamativa y elegante, sino también una herramienta útil en muchos sentidos. La lágrima de la parte superior confiere a la cuchara algo más de peso y la hace más equilibrada y fácil de manejar. El eje en espiral tradicional es útil para preparar cócteles por capas y, con un poco de práctica, puede ayudar a que la cuchara se deslice más suavemente en la mano mientras se remueve.
El peso extra que se aporta en la longitud hace que la cuchara se sienta más cómoda y equilibrada, lo que la hace popular entre los barmans que quieren un control extra en, por ejemplo, el "doble removido".