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cócteles en capas y, con un poco de práctica, puede ayudar a que la cuchara se deslice más suavemente en la mano mientras se revuelve.
El peso adicional que aporta la longitud hace que la cuchara se sienta más cómoda y equilibrada, lo que la hace popular entre los camareros que desean un control adicional, por ejemplo, en la "doble agitación".